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バナナとブルーベリーのミニタルト

バナナとブルーベリーのミニタルト

材料

  • ・バナナ1本 (※バナップルは1.5本)
  • ・ブルーベリー10~20粒
  • ・タルトカップ5個(小さめのもの)
  • 【ヨーグルトチーズクリーム】
  • ・クリームチーズ50g(室温に戻して、柔らかくしておく)
  • ・プレーンヨーグルト50g(ザルに入れ、塩少々振りかけ、30分ほど置いて、しっかり水切りする)
  • ・砂糖大さじ2

作り方

  • ヨーグルトチーズクリームの材料をすべて混ぜ合わせ、なめらかになるまで混ぜる。
  • タルトカップに①のクリームを入れる。
  • バナナとブルーベリーをトッピングする。

アレンジ方法

メロンやパイナップルもフルーツの甘みとよく合います!
レシピ考案:バナナソムリエ藤田

作りやすさ: ☆☆★
調理時間: 約10分

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